2014.02.20
冬はお鍋!
こんにちは。長滝谷です。
病院は改装工事が始まり、患者様には大変ご迷惑をお掛けすることと思いますが
どうぞご了承いただきますようお願い申し上げます。
さて、冬らしい日が続き、体の芯まで冷え込む毎日ですね。
そんな日は、そうです!お鍋です!
少し前(だいぶ前?!)に「ほんだし」のCMで小栗旬くんがやっていた豚バラと白菜の
お鍋を真似してやってみました。が・・・・・、
お鍋いっぱいに敷き詰めようとすると、ものすごい白菜とお肉の量になり、
しかも野菜が白菜だけってかなり無理があり・・。
写真をよく見ると、白菜の間に豚バラ肉がないところもあります(足りなくなっちゃったのです:苦笑)
もっと小さな土鍋とかでやれば良かったです・・。
味の方は、美味しかったです!「ほんだし」で検索するとレシピが載っていますよ^^
皆様、風邪など引かずにお過ごしくださいませ。