不定期お菓子作り

こんにちは(￣∀￣)トリマーの松尾です。 寒いですね。が、今年松尾家のこたつは撤去されました。 ぽちさんがやらかしてくれました(笑)リビングがウンチの足跡だらけだったそうで・・・(゜∇゜) まぁおじいだし大目に見てよお母ちゃん(・_・;)   突然ですがババロアケーキ作りました☆ 去年のクリスマスはスイッチが入らず何も作らなかったので、よしババロア食べたい、よし作ろう とケータイで検索 ヨーグルトババロアケーキ 突然スイッチが入ります(笑) ２／２火曜日の夜１０時すぎに(￣∀￣) 水曜日に作る予定で仕事帰り買い物していたのですが、暇だし明日食べたいし まず土台のタルトの部分は今回ビスケットで作る事に 砕いて砕いて砕いて・・・ 面倒くさい(゜∇゜) タルト生地なしのもあるんですがどうせならと選んでみたものの(ε)でも一から作って粉まみれになりたくないし・・・ 掃除大変だし と本当はできるだけ細かくしなきゃいけないのですが７～８割りでギブアップ バターを混ぜて敷き詰めて少し焼いてみる(適当に１５～２０分) 夜遅く松尾家に広がるあまーい匂い 親からの苦情を聞き流し(母からは許可もらったんですけどね) 焼いてる間にヨーグルトの水切り・・・   えっどうやるの(・◇・)？   レシピにはザルに入れて一晩置いとくと書いてますが今すぐ作りたいので 検索 ザルにキッチンペーパーをひいてヨーグルトを乗せ、ヨーグルトの上にキッチンペーパーを乗せる 水を入れた袋の重りを乗せて放置(ザルの下には水受けのボウルを置く) ケータイって便利ですね 後キッチンペーパーで手で絞る・・・って荒技もありましたが、昔とうふの水切りでぶちまけた事があるので却下(笑) その間にゼラチンふやかそうと箱を開けたら粉×１ (°□°;) まさかのミス(あると思っていた) ゼラチンがないと意味がない 二倍作るつもりでしたが運良く一つ分はあったので 仕方ないので残りは明日買い足そうと、ヨーグルトを見ると ここでまさかの大誤算(゜∇゜) ヨーグルトを水切りしたら量が少なくなる(笑)そりゃそうなんですがね いっぱい作ろうとヨーグルトを丸々４００g水切りしたら１７０gしか残りませんでした(笑) (°□°;)ＧＩＲＩＧＩＲＩ（←って歌があります(笑)） なんとレシピぴったし ゼラチンといいヨーグルトといい運がいい(笑) とその後、砂糖が無かったり(と思って買ってきてた)、牛乳を危うく沸騰させかけたりと色々ありましたが なんだかんだと運良く製作(^Ｐ^) 冷ましたタルト生地入りの形に流し込み冷蔵庫にin 片付けをして時計を見たら１時過ぎ(笑) あれ？日付がかわってる・・・時間経過が早い(゜∇゜)とりあえずお風呂はいらなきゃ・・・とお風呂に入って就寝 と昼過ぎに取り出してみると しっかり固まってました。型を外すと・・・ こんな感じ 自分で言うのもなんですが・・・素人にしてはなかなかの出来☆なのでは？！ （材料流し込んだでけなのに大げさ） イチゴを乗せて 出来上がり☆(≧∇≦) どやぁ(笑) ※飾りつけは素人なので目をつむって下さい・・・イチゴのバランスがねぇ・・・   味もなかなか(^w^)母も美味しいと言ってくれました 生地が甘すぎですがヨーグルトのほのかな酸味とイチゴでいい感じ・・・と自己満足(笑) とにかく楽しかったです。 でも結論ケーキは買ったほうが楽だし安い(笑) 次は、年末にコンビニで衝動買いした 日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ（エンゼル型付き）を作る予定です（おそらく、多分） めんどくさがりな松尾はパンを作れるのか・・・読んでみると温度が発酵が・・・うわぁ・・・ その前に残ったヨーグルトといろんなレシピを見て間違って買った生クリーム×2（期限は2/14）をどう消費するのか(笑)       <オマケ> 蘭ちゃんにイチゴをおすそ分け(葉っぱと果肉少し) 引きつった顔をして小屋の中に逃げていった えっ(°□°;)嫌いなの！？ｂｙ妹と私 蘭ちゃんの好き嫌いは本当にわかりません（ニンジン嫌い）   ※ぽちは母にヨーグルトの部分とイチゴをもらってました(゜∇゜)まぁ少量なら大丈夫であろう・・・